Avaliação da qualidade de amostras comerciais de leite de janaguba (Himatanthus drasticus (Mart. ) Plumel) em Fortaleza – Ceará / Quality assessment of commercial samples of janaguba’s milk (Himatanthus drasticus (Mart. ) Plumel) in Fortaleza – Ceará.

RESUMO Os fitoterápicos à base de leite de janaguba (Himatanthus drasticus (Mart.) Plumel), usados para o tratamento de câncer, úlcera gástrica e outras doenças, são muito vendidos em mercados públicos de Fortaleza (CE). No entanto, registros mencionam que é comum a troca deste leite por látex de mangabeira (Hancornia speciosa Gomes). O trabalho objetivou avaliar a qualidade físico-química, química e microbiológica de amostras comerciais do leite de janaguba. Dez amostras comerciais foram adquiridas de um mercado de Fortaleza; quatro amostras autênticas de látex de janaguba foram obtidas da chapada do Araripe e uma amostra de látex de mangabeira foi obtida em Paracuru (CE). Foram determinados o aspecto geral, densidade, pH, resíduo seco, volume de sedimentação, perfil cromatográfico e qualidade microbiológica das amostras. Os resultados mostraram elevada contaminação microbiológica nas preparações comerciais e adulteração em seis destas amostras, o que aponta a urgente implantação de uma efetiva farmacovigilância dos fitoterápicos a fim de tornar seu consumo mais seguro e racional.

ABSTRACT The herbal medicines made from janaguba milk (Himatanthus drasticus (Mart.) Plumel), used to treat gastric ulcer, cancer and other diseases, and arewidely sold in the public markets of Fortaleza (CE). However, records mention that it is common to make fake copies of the milk by using mango tree latex (Hanconia speciosa Gomes). This study aimed to evaluate the chemical, physical-chemical and microbiological quality of commercial samples of janaguba milk. Ten commercial samples were purchased from a Fortaleza market; four authentic samples of janaguba latex were obtained from the Araripe plateau, and one mango tree latex sample was obtained in Paracuru (CE). We determined the general appearance, density, pH, dry residue, sedimentation volume, chromatographic profile and microbiological qualities. Results showed high microbiological contamination in the commercial preparations and evidence of tampering in six of these samples, which indicates the need for an urgent implementation of an effective pharmacovigilance strategy for herbal medicines in order to make its consumption more secure and rational.

Caracterização do extrato nebulizado de Opuntia ficus-indica (L.) Mill. e avaliação da sua utilização farmacêutica / Characterization of atomized extract of Opuntia ficus-indica (L.) Mill. and assessment of its pharmaceutical potential

Given the many traditional uses of Opuntia ficus-indica (L.) Mill. and the widespread employment of dry extracts in herbal medicine and phytocosmetics, the aim of this study is to characterize an atomized extract of O. ficus-indica cladodes, as well as to analyze its phytochemical composition and assay the total phenol content. In addition, the antioxidant, antimicrobial and photoprotective activities of the extract and its capacity to inhibit the enzyme tyrosinase were assessed, with a view to its pharmaceutical use. The physicochemical characterization was performed by pharmacopoeial tests, thermal analysis and infrared spectroscopy. Phytochemicals were analyzed by thin layer chromatography and total phenols by spectroscopy in the visible region. Antioxidant activity was detected by the method of free radical (DPPH?) scavenging and antimicrobial activity by the agar diffusion method, while inhibition of tyrosinase was estimated by the diphenolase activity assay and photoprotective activity by a spectrophotometric method. The pharmacopeial tests, IR spectroscopy and thermal analysis enabled the atomized extract to be characterized. Concerning the potential for pharmaceutical use, it was found that, under the study conditions, the extract did not show any antioxidant, antimicrobial or photoprotective activity. However, it did show a modest tyrosinase inhibitory capacity. The originality of the proposed research on O. ficus-indica in the pharmaceutical should be emphasized, as it opens new prospects for the study of a species that is so

Diante das múltiplas potencialidades da Opuntiaficus-indica (L.) Mill. relatadas na literatura e amplaempregabilidade dos extratos secos na produção defitoterápicos e fitocosméticos, este estudo objetivoucaracterizar o extrato nebulizado dos cladódios deO. ficus-indica bem como verificar a composiçãofitoquímica e quantificar os fenóis totais. O estudopropõe ainda avaliar as atividades antioxidante,antimicrobiana, inibidora da enzima tirosinase efotoprotetora do extrato visando à sua utilizaçãofarmacêutica. A caracterização físico-química foirealizada através de testes farmacopeicos, análisetérmica e espectroscopia na região do infravermelho.A caracterização fitoquímica foi feita por CCD e aquantificação de fenóis por espectroscopia na região dovisível (725 nm). A atividade antioxidante foi analisadapela técnica do sequestro do radical livre DPPH*,a atividade antibacteriana pelo método de difusãoem ágar, a atividade inibidora da enzima tirosinaseatravés da verificação da ação difenolase e a atividadefotoprotetora pelo método in vitro de Mansur. Asanálises farmacopeicas, espectroscópicas e térmicaspermitiram caracterizar o extrato nebulizado de O.ficus-indica. Quanto à avaliação das potencialidadesfoi detectado que, nas condições do estudo, o extratonão apresentou atividade antioxidante, antimicrobianae fotoprotetora. Contudo, demonstrou relativacapacidade inibitória da enzima tirosinase. Portanto,cabe então destacar a originalidade da pesquisa com aO. fícus-indica (L.) Mill. na área farmacêutica, dandoperspectivas para novos estudos com essa espécie tãoabundante e adaptada ao semi-árido brasileiro.